Bei der Ernte und der Nacherntebehandlung kommt es zu großen Verlusten an Gemüse. Der größte Teil...
Gurken (Cucumis sativus L.) gehören zur Familie der Cucurbitaceae. Sie sind eine wirtschaftlich w...
Kartoffeln haben ein Problem mit dem Keimen, was zu einem Rückgang des Exportwerts dieser Kulturp...
Knoblauch (Alliums sativum) ist nach Zwiebeln die am zweithäufigsten angebaute Knolle. Knoblauch ...
Das Ziel dieser Forschung war es, die Haltbarkeit von Mangos durch den Einsatz von Gammastrahlung...
Durch Sterilisation werden alle Mikroorganismen auf der Oberfläche eines Gegenstands oder in eine...
Der Verlust von Granatäpfeln nach der Ernte ist seit Jahren ein echtes Problem, weil sie oft von ...
Die aktuelle Forschung zielt darauf ab, die Verwendung von niedrig dosierter Kobalt-60-Gammabestr...
Tomaten (Lycopersicon esculentum Miller) gehören zu den wichtigsten und am häufigsten konsumierte...
Zwiebeln (Allium cepa L.) gehören zu den am häufigsten angebauten Gemüsesorten in Pakistan und si...
Die Kartoffel (Solanum tuberosum) ist eine wichtige Nahrungspflanze, die vor allem als Kohlenhydr...
Die Gammabestrahlung ist eine nützliche Methode zur Sterilisierung von Obst und Gemüse, die zur R...