Dänische Spezialitäten zum Entdecken und NachkochenDas liebevoll gestaltete Kochbuch stellt t...
Den Holunder umrankt das Geheimnis einer faszinierenden Pflanze, eines uralten Kulturfolgers, dem...
Altona, durch zwei Jahrhunderte zweitgrößte Stadt im dänischen Gesamtstaat, war eine Stadt wie ke...
Ausgehend von der einmaligen Sammlung Ute Protte im Altonaer Museum zeichnet der Band erstmals um...
Früchte, Zucker, Milch, Sahne und Eier sind die Zutaten zu dänischen Desserts. Wie sie entstanden...
Klassische Suppen sind ein wichtiger Beitrag zur dänischen Kulturgeschichte. Dieses Buch bietet v...
Erstmals liegt eine umfassende Kulturgeschichte des Marzipans in Deutschland mit Ausblicken auf d...
Die bemalten niederländischen Fliesen, oft auch - fälschlicherweise - 'Delfter Fliesen' oder 'Kac...