Als die Eisenbahn in den Wald kam

Die Erschließung des Bayerischen Waldes mit den verschiedenen Lokalbahnen brachte ab dem Ende des...

Rehragout und Schnepfendreck

Die Jagd und die Zubereitung der erlegten Beute sind von Anbeginn der Menschheitsgeschichte bis h...

Zwischenmenschliches

Kartoffelsterz und Hollerkoch

Gerade in der heutigen Zeit, in der sich viele wieder auf einen nachhaltigen Umgang mit Nahrungsm...

Brennsuppn und Erdäpfel

Dieses Kochbuch soll an Rezepte erinnern, wie sie im Bayerischen Wald des 19. Jahrhunderts ublich...

Grenz- und Weihrazgschichten

Der Begriff Grenze ist vieldeutig. In seinem Buch greift Rupert Berndl zwei besonders bemerkenswe...