rené redzepi
Noma
sonst. BücherSofort lieferbarRené Redzepi has been widely credited with re-inventing Nordic cuisine. His Copenhagen restaurant...
Das Noma-Handbuch Fermentation
BuchSofort lieferbarFermentation hat sich zum wichtigsten, spannendsten - und gesündesten - Kochtrend entwickelt. Die...
Das Noma-Handbuch-Geschmack
BuchVorbestellbarDas Essen im Noma schmeckt köstlich, überraschend, einzigartig. Einen großen Anteil daran hat die...
A Work in Progress: A Journal
BuchBesorgungstitel - wird vorgemerktThe world-famous chef René Redzepi's intimate first-hand account of a year in the life of his ren...
- 1