Climate Change, Water Resources, and Natural Hazards in the Himalayas

Meat handling practices and infrastructure of slaughterhouses

Adoption of good hygienic and sanitary meat handling practices by personnel engaged in unorganize...

Meat consumption behaviour and awareness regarding meat hygiene

Meat and its products are the part of staple diet of many Indian families. Quality, freshness and...

Meat Hygiene & Health Hazards Awareness among Butchers & Consumers

This is a compressive book on meat hygiene and associated health hazard awareness among butchers,...

Bewusstsein für Fleischhygiene und Gesundheitsgefahren bei Metzgern und Verbrauchern

Dies ist ein komprimiertes Buch über Fleischhygiene und das damit verbundene Bewusstsein für Gesu...

Fleischverarbeitungs- praktiken und Infrastruktur von Schlachthöfen

Die Übernahme guter hygienischer und sanitärer Fleischbehandlungspraktiken durch das Personal in ...

Fleischhygiene und Sensibilisierung für damit verbundene Gesundheitsgefahren

Fleisch ist eine verderbliche Ware und muss daher von der Erzeugung bis zum Verzehr gut genug sei...

Fleischkonsumverhalten und Bewusstsein für Fleischhygiene

Fleisch und Fleischprodukte gehören zur Grundnahrung vieler indischer Familien. Qualität, Frische...