michael machatschek
Nahrhafte Landschaft 4
BuchSofort lieferbarDas Sammeln von Wildpflanzen in der Natur und die Kultivierung von Kräutern im Garten für Heilzwe...
Speisekammer aus der Natur
BuchSofort lieferbarWer mit Wildpflanzen in der Küche arbeitet, muss sich nicht auf deren saisonale Verfügbarkeit bes...
Nahrhafte Landschaft 3
BuchSofort lieferbarWildgemüse, Wildobst, Nutz- und Heilkräuter, nährende Bäume oder Pilze wachsen vor der Haustüre. ...
Hecken
BuchSofort lieferbarDas umfassende Buch über Hecken in der Landschaft, ihre Geschichte und Ökologie, ihre Anlage und ...
Das Knopfkraut
BuchSofort lieferbarWieder einmal haben Michael Machatschek und Elisabeth Mauthner kulturgeschichtliche und kulinaris...
Fermentieren von Wildpflanzen
BuchSofort lieferbarDurch das gestiegene Gesundheitsbewusstsein gewinnt aktuell auch das Fermentieren von Gemüse in d...
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